IZUMIYA 10の約束PROMISE
酒匠、ソムリエ、ワインアドバイザー、焼酎アドバイザーなど、
IZUMIYAはお酒のプロ集団です。
お酒のプロ集団が、ドリンクのご提案、お料理との相性、提供スタイル、お酒の会の企画並びに運営等を通じて、ご繁盛のお手伝いをします。
酒匠
FBO公認資格で、日本酒や焼酎に関してプロの鑑定人でもある
「酒匠」 2人
唎酒師（ききざけし）
飲み手の好みやご要望を察し、日本酒とその楽しみ方を提供できるプロフェッショナル
焼酎 唎酒師（ききざけし）
お好きな焼酎にどんな料理を合わせたらいいか提案できる
「焼酎 唎酒師」 2人
WSET Level3 （中級）
世界70カ国で認められている資格で、グローバルな視点からワインをご提案できる
「WSET Level3 （中級）」 1人
ソムリエ
（社）日本ソムリエ協会が認定するワイン販売のプロフェッショナル
「ソムリエ」 7人
より良いお酒をご提案するための新商品の選別、社員1人1人のレベルアップを目標に定期的に社内勉強会（試飲会）を行っています。
お酒のプロ集団として最先端の情報・知識を共有しています。
お酒のプロ集団として最先端の情報・知識を共有しています。